🍏 Limon Ayva Fidanı
Parlak sarı rengi, hafif mayhoş tadı ve dayanıklı yapısıyla klasik ayva çeşitleri arasında özel bir yere sahip.
Limon ayvası, Türkiye’nin en eski ve en çok tanınan yerli ayva türlerinden biridir.
Adını, parlak limon sarısı kabuğundan ve ferah aromalı tadından alır.
Taze tüketim, reçel, marmelat ve tatlı yapımında yaygın olarak tercih edilir.
🍃 Meyve Özellikleri
Meyveleri orta–iri büyüklükte, hafif basık yuvarlak formdadır.
Kabuğu parlak limon sarısı renktedir ve olgunlukta dahi pürüzsüz görünümünü korur.
Et dokusu açık sarı, gevrek ve hafif mayhoştur.
Asit oranı Eşme ayvasına göre biraz daha yüksektir; aroması belirgindir.
Meyve eti dayanıklı ve sıkı yapıda olduğu için taşımaya ve depolamaya uygundur.
🌞 Yetiştiği İklimler
Ilıman ve serin iklimlerde başarılı sonuç verir.
Marmara, Ege, İç Anadolu’nun ılımlı bölgeleri ve Karadeniz’in sahil kesimleri Limon ayvası için uygundur.
Soğuk iklimlere orta düzeyde dayanıklıdır; çiçeklenme döneminde don riski düşük bölgeler tercih edilmelidir.
🌱 Gelişme Şartları
Derin, organik madde yönünden zengin, iyi drene edilmiş topraklarda en iyi gelişimi gösterir.
Bol güneş alan bahçelerde renk parlaklığı ve aroma kalitesi artar.
Düzenli sulama ve gübreleme verimi yükseltir, meyve iriliğini korur.
💧 Fidan Özellikleri
Dölleyici: Kendine verimlidir
Hasat zamanı: Ekim sonu – Kasım ortası
Dikim aralığı: 4x4 m (yarı bodurda 3x4 m)
💡 Limon ayvası; parlak sarı rengi, ferah aroması ve dengeli mayhoş tadıyla hem sofralık hem işlenmiş ürünlerde kaliteyi temsil eden klasik bir yerli çeşittir.