🍏 Gölcük Papazı Erik Fidanı
İri yapısı, parlak yeşil kabuğu ve ferah ekşi-tatlı dengesiyle Türkiye’nin en sevilen yaz eriklerinden biri.
Gölcük Papazı eriği, Prunus domestica türüne ait yerli bir sofralık yeşil erik çeşididir.
Kocaeli–Gölcük yöresinde uzun yıllardır yetiştirilen bu tür, geç olgunlaşan papaz erikleri arasında yüksek verimi ve dayanıklılığıyla öne çıkar.
Taze tüketimde klasik “yeşil papaz” lezzetini korurken iri meyvesiyle pazar değeri yüksektir.
🍃 Meyve Özellikleri
Meyveleri iri, yuvarlak formda ve dolgun yapıdadır.
Kabuğu parlak yeşil renktedir; olgunlaşınca hafif sarı–yeşil tonlara döner.
Et dokusu açık sarı, gevrek, sulu ve mayhoş–tatlı dengelidir.
Taze tüketimde ferahlatıcı aromasıyla klasik yeşil erik lezzetini sunar.
Meyve eti sıkı olduğu için taşımaya uygundur, raf ömrü yüksektir.
🌞 Yetiştiği İklimler
Ilıman iklimlerde yüksek verim gösterir.
Marmara, Ege, Karadeniz geçiş bölgeleri ve İç Anadolu’nun ılımlı alanları Gölcük Papazı için uygundur.
Kış soğuklama ihtiyacı orta düzeydedir; geç çiçeklendiği için ilkbahar donlarından az etkilenir.
🌱 Gelişme Şartları
Derin, humusça zengin ve iyi drene edilmiş toprakları sever.
Güneşli, rüzgârsız alanlarda meyve rengi canlı ve parlak olur.
Düzenli sulama ve budama verimi artırır, meyve kalitesini korur.
💧 Fidan Özellikleri
Tür: Prunus domestica
Dölleyici: Kendine verimlidir (bazı bölgelerde Stanley ile verim artar)
Hasat zamanı: Temmuz sonu – Ağustos başı
Dikim aralığı: 4×5 m (yarı bodurda 3×4 m)
💡 Gölcük Papazı eriği; parlak yeşil rengi, ferah ekşi-tatlı lezzeti ve dayanıklı yapısıyla yaz sofralarının en taze ve sevilen yerli çeşitlerinden biridir.